Oreo tiramisù

mar 12, 2017 by

Continuano i miei esperimenti culinari… Questa volta ho pensato di realizzare una variante del mio dolce preferito, il tiramisù, utilizzando dei biscotti deliziosi:  gli oreo!

La preparazione è rapida e semplice e non prevede l’uso delle uova.

Ingredienti: 20 oreo, 250 gr. di mascarpone, 80 gr. di latte condensato, 3 cucchiai di zucchero a velo, latte per inzuppare i biscotti, cacao in polvere.

Preparazione.                                                             Inzuppare i biscotti nel latte e, sminuzzandoli in pezzi grossi foderare uno stampo. Mescolare il mascarpone con il latte condensato e lo zucchero e coprire lo strato dei biscotti. Spolverizzare con il cacao e mettere in frigo per qualche ora.

Se preferite fare due strati potete raddoppiare le dosi ma vi assicuro che anche così è buonissimo.

Buon appetito

Oreotiramisu

 

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