Torta di grano saraceno

TORTA DI GRANO SARACENO

Ingredienti:
6 tuorli
200 gr. di burro
200 gr. di zucchero
200 gr. di farina di grano saraceno
200 gr. di nocciole
2 mele
6 chiare d’uovo
una bustina di lievito

Procedimento:
Sbattere i tuorli con 100 gr. di  zucchero e il burro fuso.
Aggiungere le nocciole tritate, la farina, il lievito, la mela grattuggiata e le chiare montate a neve con il restante zucchero.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.

Per stampare la scheda in PDF clicca qui:

tortagrano